पेरू के मूल निवासियों की भाषा में पिस्को का अर्थ "पक्षी" है और यह दक्षिण अमेरिका, पेरू से अंगूर की भावना है, जो पहले से ही 16 वीं शताब्दी में उत्पन्न हुई थी। बरसोल इटालिया एक शानदार पिस्को है जिसे इका की घाटी से सर्वश्रेष्ठ इटालिया अंगूर के चयन से बनाया गया है। इटालिया अंगूर सुगंधित अंगूरों में से एक है और इसकी विशेषता विदेशी फलों की सुगंध है। बार्सोल पिस्को के बीच पिस्को इटालिया को "फल एक" माना जाता है। पुरस्कार:- 92 अंक | बहुत बढ़िया | अल्टीमेट स्पिरिट्स चैलेंज 2013 में अत्यधिक अनुशंसित फाइनलिस्ट - सैन फ्रांसिस्को वर्ल्ड स्पिरिट प्रतियोगिता 2012 में गोल्ड, चखने वाले नोट: रंग: साफ़। नाक: विदेशी फल। स्वाद: फल, आम, अनानस, शहद तरबूज, गुलाब की पंखुड़ियों के नोट। समाप्त: लंबे समय तक चलने वाला। शुद्ध या पिस्को कॉकटेल के रूप में सबसे अच्छा आनंद लिया।