विशिष्ट और प्रतिष्ठित 2011 एविग्नोनेसी कैपैनेल 50 और 50 टोस्काना आईजीटी का आनंद लें, जो टस्कन नवाचार और सहयोग का एक प्रमाण है। यह वाइन दो प्रसिद्ध वाइनरी के आदर्श विवाह का प्रतीक है, जो वास्तव में अद्वितीय मिश्रण बनाने के लिए उनकी विशेषज्ञता और टेरोइर को जोड़ती है।
मुख्य विशेषताएं:
- 🍇 विंटेज: 2011
- ️ उत्पत्ति: Tuscany, इटली
- 🍇 अंगूर किस्म: संगियोविसे और मर्लोट का मिश्रण
- ???? स्वाद प्रोफ़ाइल: 2011 50&50 सुगंध और स्वादों की एक सम्मोहक श्रृंखला प्रदान करता है, जिसमें लाल फल, ब्लैकबेरी और चेरी के नोट्स शामिल हैं, जो मसालों, वेनिला और तंबाकू के संकेत से पूरक हैं। तालू समृद्ध और अच्छी तरह गोल है, जिसमें सुंदर टैनिन और लंबी, लगातार फिनिश है।
- 🌍 टस्कन टेरोइर: यह वाइन टस्कनी की विविध मिट्टी और माइक्रॉक्लाइमेट से लाभान्वित होती है, जो सांगियोवेज़ और मर्लोट अंगूर दोनों की अनूठी विशेषताओं में योगदान करती है। टेरोइर वाइन को एक विशेष जटिलता और गहराई प्रदान करता है।
- ???? वाइनमेकिंग सहयोग: एविग्नोनेसी कैपैनेल 50 और 50 दो प्रतिष्ठित वाइनरी के बीच एक सामंजस्यपूर्ण सहयोग का प्रतिनिधित्व करता है, जो उनकी परंपराओं और नवीन तकनीकों का संयोजन है। इस सहयोगात्मक प्रयास के परिणामस्वरूप ऐसी वाइन बनती है जो अद्वितीय होने के साथ-साथ टस्कन उत्कृष्टता को प्रतिबिंबित करती है।
- ️ खाद्य जोड़ी: यह वाइन विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ खूबसूरती से मेल खाती है, जिसमें ग्रिल्ड मीट, समृद्ध सॉस के साथ पास्ता और पुरानी चीज शामिल हैं। इसकी बहुमुखी प्रतिभा इसे औपचारिक और आकस्मिक दोनों अवसरों के लिए उपयुक्त बनाती है।
- ???? परोसने की सिफ़ारिश: इसकी जटिल सुगंध और स्वाद को बढ़ाने के लिए इस वाइन को परोसने से पहले लगभग एक घंटे तक छानने की सलाह दी जाती है। सर्वोत्तम स्वाद अनुभव के लिए कमरे के तापमान पर परोसें।