टोंका जिन एक जुनिपर श्नैप्स है जिसे टोंका बीन से परिष्कृत किया जाता है। टोंका जिन का निर्माण करने का विचार स्पेन की यात्रा पर डेनियल सौमिख के पास आया। बारटेंडर और डिस्टिलर्स के साथ काम करने के दो साल बाद, डेनियल सौमीख 26 सितंबर 2014 को पहली तैयार बोतलें पेश करने में सक्षम थे।
स्क्वायर बोतल को संयुक्त राज्य अमेरिका के निषेध की याद दिलाना चाहिए। 1919 और 1933 के बीच वर्गाकार बोतलों को प्राथमिकता दी गई क्योंकि इस आकार के माल की तस्करी में कई फायदे थे।
जिन को बनाने के लिए 23 से अधिक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
चखने वाले नोट:
रंग: साफ।
नाक: सुरुचिपूर्ण, मीठा।
स्वाद: मीठा, वेनिला, कड़वा बादाम, घास के फूल।
खत्म: लंबे समय तक चलने वाला।
जिन टॉनिक के रूप में या कॉकटेल में जिन का आनंद लें।
