उग्नी ब्लैंक बेल का फूल जून के मध्य में केवल कुछ दिनों के लिए दिखाई देता है और इस दौरान सावधानी से हाथ से चुना जाता है।
Nouaison' 'अंगूर का जन्म' है। बेल के निषेचित फूल छोटे अंगूर जामुन में विकसित होते हैं।
चखने वाले नोट:
रंग: साफ।नाक: शुद्ध, मीठा, फल।
स्वाद: फल, खट्टे फल, दालचीनी के नोट।
समाप्त: लंबे समय तक चलने वाला, फल।
G'Vine Gin de France Nouaison कॉकटेल के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है।