मार्टिनी के पूर्व वैश्विक ब्रांड एंबेसडर, ग्यूसेप गैलो ने सितंबर 2016 में पहले ही इटैलिकस की घोषणा कर दी थी। लंबे समय से वह लिकर के लिए सही संयोजन और संरचना की तलाश में थे। एक छोटे परिवार के आसवनी के साथ, उन्होंने आखिरकार सही नुस्खा ढूंढ लिया। 'सफुमतुरा' नामक एक प्रक्रिया में, बरगामोट और देवदार के आवश्यक तेलों को भंग कर दिया जाता है और इटली में उत्पादित अनाज शराब के साथ मिलाया जाता है। रोमन कैमोमाइल, लैवेंडर, जेंटियन, पीले गुलाब और लेमन बाम को मैकरेटेड किया जाता है और मिश्रण में मिलाया जाता है। चखने वाले नोट: रंग: साफ़। नाक: पुष्प, खट्टे सुगंध, बरगामोट, लैवेंडर। स्वाद: प्रमुख, मीठा, ताजा, चिकना, कैमोमाइल, जेंटियन, सुखद कड़वा सुगंध। समाप्त: लंबे समय तक चलने वाला।