बाथटब जिन के संस्थापकों को वह नहीं मिला जो वे एक ताजा और साहसी जिन में खोज रहे थे। अपनी हार के बाद, उन्होंने एक निर्णय का उपवास किया - जो आपको नहीं मिला, वह आपको खुद बनाना चाहिए। प्रेरणा और ज्ञान इकट्ठा करने के लिए, उन्होंने विभिन्न इतिहास की किताबों पर शोध किया और अपना खुद का जिन बनाया। सबसे पहले, पारंपरिक तांबे के बर्तन में एक क्लासिक लंदन ड्राई जिन डिस्टिल्ड किया गया था। जबकि अन्य बॉटलर्स इस चरण में अपना जिन पूरा करते हैं, बाथटब जिन के साथ अभी भी छेड़छाड़ की जा रही है। सात दिनों के भीतर डिस्टिलेट में 6 वानस्पतिक तत्व जुड़ जाते हैं। यह महत्वपूर्ण प्रक्रिया बाथटब जिन को असाधारण सुगंध, स्वाद और थोड़ा सा रंग भी देती है। बाथटब जिन का उत्पादन एक बार में केवल 30-60 बोतलों के छोटे बैचों में किया जाता है। रैंडम सैंपल नियमित रूप से लिए जाते हैं। कहा जाता है कि ओल्ड टॉम नाम एक काली बिल्ली ('ओल्ड टॉम') के आकार में लकड़ी के संकेतों से निकला है, जिसे 18 वीं शताब्दी में पब की दीवारों के बाहर खड़ा किया गया था। एटम ब्रांड्स से पुरस्कार: - इंटरनेशनल वाइन एंड स्पिरिट प्रतियोगिता 2019 में यूके जिन प्रोड्यूसर ऑफ द ईयर - द स्पिरिट्स बिजनेस में ग्रैंड स्पिरिट मास्टर "ग्रैंड जिन मास्टर" 2019चखने वाले नोट: रंग: स्पष्ट। नाक: फल, मीठा, खट्टे फलों के नोट। स्वाद: थोड़ा मीठा, जुनिपर, संतरे के नोट। समाप्त: लंबे समय तक चलने वाला, काली मिर्च के संकेत।