एलेग्रीनी ला पूजा 2015, एलेग्रीनी, वीवो.स्टोर

एलेग्रिनी ला पूजा 2015

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एलेग्रीनि
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अल्लेग्रिनी ला पूजा (मोनोविटिग्नो कोरविना वेरोनीज़)

1979 में जब गियोवन्नी अल्लेरगिनी, शानदार अंतर्ज्ञान से प्रेरित और अपनी प्रिय वालपॉलिकेला की गहरी समझ के कारण, ला ग्रोला पहाड़ी के शिखर पर केवल कॉर्विना वेरोनिस वैरिएटल लगाने का फैसला किया, तो शायद उन्होंने इस शराब की असाधारण भविष्य की सफलता की कल्पना भी नहीं की होगी। ।

चिपकाने के नोट

ला ग्रोला नामक पहाड़ी की चोटी पर, 3 हेक्टेयर से कम चमकदार रंग का एक पठार है, जो अपनी सबसे ऊपरी मिट्टी के कारण चमकदार है, और 1970 के दशक के अंत से कोरविना के साथ विशेष रूप से लगाया गया था। प्रीमियम गुणवत्ता के विट्रिसुरल तकनीक से महान व्यक्तित्व और परिपक्वता के साथ अंगूर की पैदावार होती है। उम्र बढ़ने के 4 वर्षों के बाद, शराब अभी भी असाधारण रूप से ताजा और कुरकुरा है, जिसमें सुगंध से भरा एक फल है, जिसमें फल से लेकर मसाले और ऑफ़िसिनल जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं।

सर्विंग सर्विसिंग

ला पोजा भुना हुआ लाल मीट और खेल के लिए एक आदर्श संगत बनाता है। यह वृद्ध चीज के साथ उत्कृष्ट है, और सफेद या काले ट्रफ़ल्स के साथ एक आदर्श मैच है। 18 ° C (64 ° F) पर परोसें और खपत से एक घंटे पहले बोतल खोलें। की उम्र 18 वर्ष करने की क्षमता है।