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फिंका बकार तबा 2017

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फिनका बकारा
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 फिंका बकार तबा 2017

अमेरिकी ओक बैरल में 12 महीने।

कम तापमान (20-24ºC) पर अंगूर किण्वन की विशेषताओं के आधार पर हल्के या उसकी अनुपस्थिति, विविधता की सुगंधित समृद्धि को संरक्षित करने के लिए। लकड़ी के संपर्क में मैलाक्टिक किण्वन।

अंगूर के बाग में और तहखाने में चयन मेज पर डबल वर्गीकरण के साथ मैनुअल फसल। मिट्टी और पकने की डिग्री के आधार पर, भूखंड द्वारा अलग से विनियोजित।

गहन चेरी लाल रंग, गहरी, उज्ज्वल, अच्छी आंसू और सुंदर प्रस्तुति के साथ आकर्षक। स्वच्छ सुगंध, उल्लेखनीय तीव्रता की जहां एक गुणवत्ता स्रोत अंगूर की भावनाओं और एक आधुनिक और पर्याप्त उम्र बढ़ने के योगदान को एकीकृत करता है। पके लाल फल (शराब में चेरी, शराब में चेरी) की उपस्थिति मसालेदार और बाल्मिक सुगंध, स्क्रब, चमड़े और शराब के साथ।

तालू पर यह एक अच्छी तरह से संरचित शराब है, बहुत ही सुरुचिपूर्ण और अभिव्यंजक है। नरम और मख़मली, सुरुचिपूर्ण और सामंजस्यपूर्ण टैनिन के साथ, एक निष्पक्ष और ताज़ा अम्लता के साथ गर्म लेकिन संतुलित शराब, अच्छी तरह से एकीकृत और एक निरंतर और गहन खत्म के साथ।