डोम पेरिग्नन ब्रूट शैम्पेन 2008, मोएट एंड चंदन, वीवो.स्टोर

डोम पेरिग्नन ब्रूट शैम्पेन 2008

विक्रेता
मोएट और चंदन
नियमित रूप से मूल्य
€ 180.00
विक्रय कीमत
€ 180.00
कर सहित। शिपिंग चेकआउट पर गणना।
मात्रा 1 या अधिक होना चाहिए

डोम पेरिग्नन ब्रूट शैम्पेन 2008

डोम पेरिग्नन केवल एक विंटेज शैंपेन के रूप में उपलब्ध है और केवल असाधारण वर्षों में निर्मित होता है। प्रत्येक विंटेज एक निर्माण, एकवचन और अद्वितीय है, जो वर्ष के चरित्र और डोम पेरिग्नन दोनों के चरित्र को व्यक्त करता है। तहखानों में कम से कम आठ साल के विस्तार के बाद, वाइन डोम पेरिग्नन, सद्भाव की पूर्णता के सही संतुलन का प्रतीक है।

मौसम: 2008 में ग्रे, घटाटोप आसमान का प्रभुत्व था - एक दशक में एक अपवाद, बोल्ड, उदार धूप। वसंत और गर्मियों में सूरज की रोशनी की कमी और उच्च तापमान की अनुपस्थिति के समान ही था। यह सितंबर था जिसने विंटेज, पेट और चमत्कारिक रूप से बचाया। बस जब फसल कट रही थी (15 सितंबर को), मौसम की स्थिति आखिरकार सही थी: नीली आसमान और लंबे समय तक उत्तर-उत्तर-पूर्वी हवाएं। घटनाओं के इस सकारात्मक मोड़ से लाभान्वित होने के लिए लंबी अवधि के लिए पिकिंग का प्रसार किया गया। अंगूर की उम्मीद किसी से भी ज्यादा थी, और सही मायने में बकाया था। लताओं का स्वास्थ्य उत्तम था।

डोम पेरिग्नन ब्रूट शैम्पेन 2008 तकनीकी जानकारी:

वाइनयार्ड: 100% ग्रैंड और प्रीमियर क्रूज़

अंगूर की किस्में: 50% पिनोट नोयर | 50% शारदोन्नय

लीज़ एजिंग: लीज़ पर 9 साल

अव्यवस्थित: जनवरी २०१ 2018

खुराक: 5 ग्राम / एल

शराब: 12.5%

पियें: अब २०४०+ पर

चखने नोट: अमीर फल। नोज़ काफी आगे है, जो ट्रेड मार्क मैच-स्ट्राइक स्मोकी चरित्र के माध्यम से सूक्ष्मता से आ रहा है। स्मोकी बेकन, अनानास और अमरूद को पके हुए नींबू और चमकीले लाल सेब के साथ तालू पर, लंबे लेग एजिंग से एक बनावट के चारों ओर लपेटा जाता है। बहुत ताजा और हल्का खत्म हो जाता है, तालू पर उस नमकीन और कड़वाहट के मोड़ के साथ नृत्य होता है जो वास्तव में नाजुकता और खत्म को संतुलित करने में मदद करता है।