बोट्टेगा कंपनी 17वीं सदी से वाइन और ग्रेप्पा का उत्पादन कर रही है। कई पुरस्कार उत्पादों की उत्कृष्ट गुणवत्ता की पुष्टि करते हैं। Bottega GOLD Prosecco DOC को इसकी भव्यता और जीवंतता Glera अंगूर की किस्म से मिलती है। चखने वाले नोट: गिलास में महीन छिद्र के साथ पीला स्ट्रॉ। नाक में परिष्कृत, सेब, नाशपाती और खट्टे फलों की सुगंध के साथ फल। ऋषि, बबूल और विस्टेरिया भी पाए जा सकते हैं। तालू पर बहुत नरम और सामंजस्यपूर्ण, संतुलित अम्लता के साथ सुरुचिपूर्ण और जीवंत। अंत में लंबे समय तक चलने वाला। अंगूर की किस्म: ग्लेरा। अवशिष्ट चीनी: 10- 14 ग्राम/ली। अम्लता: 5 - 6,50 ग्राम/ली। सर्विंग तापमान: 4-5 डिग्री सेल्सियस। Bottega Prosecco Brut Gold हल्के स्टार्टर और मछली के व्यंजनों के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है।