वाइनरी शैटॉ डी'एस्क्लान्स फ्रांस में प्रोवेंस-आल्प्स-कोटे डी'ज़ूर में स्थित है। साचा लिचिन वाइनरी के संस्थापक हैं। उनका लक्ष्य प्रथम श्रेणी की रोज़ वाइन का उत्पादन करना है। न केवल "द पाम" की बोतल हमें छुट्टी के करीब लाती है, बल्कि स्वाद भी हमें मना लेगा। फुसफुसाते हुए देवदूत की छोटी बहन के रूप में, यह किसी भी तरह से उससे कम नहीं है। पुरस्कार: - 91 अंक जेम्स सकलिंग- 92 अंक एंटनी गारलैंड ऑन वाइन - 94 अंक और गोल्ड 2020 में ग्लोबल मास्टर्स चखने के नोट्स: ग्लास में पीला गुलाब। नाक में विवेकपूर्ण फल और सामंजस्यपूर्ण। एक तीखी अम्लता के साथ तालू पर सुगंधित। अंत में लंबे समय तक चलने वाला। अंगूर की किस्में: ग्रेनाचे, सिंसॉल्ट, कैरिगनन। मिट्टी: चने की मिट्टी, मिट्टी। बंद करना: पेंच टोपी। सर्विंग तापमान: 7-10°C