ZIRM Zirbenschnaps का उत्पादन ऑस्ट्रिया में, स्टायरिया में, चौथी पीढ़ी में किया जाता है। Zirbitzkogel क्षेत्र से केवल Zirpfenzafpen का उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। कटाई समुद्र तल से 1600 और 1900 मीटर की ऊंचाई पर हाथ से होती है। Zirbenschnaps को कई बार फ़िल्टर किया जाता है और कृत्रिम योजक या रंगों के बिना बोतलबंद किया जाता है। चखने वाले नोट: रंग: मजबूत पाइन लाल। नाक: कुछ रालदार, मीठा, स्विस पत्थर पाइन। स्वाद: मीठा, तीखा, स्विस स्टोन पाइन। समाप्त: लंबे समय तक चलने वाला, पाइन।