ले पेटिट मटन डे मॉटन रॉथ्सचाइल्ड 2019, चेट्टू मॉउटन रोथ्सचाइल्ड, वीवो.स्टोर

ले पेटिट मुटन डे मॉटन रॉथ्सचाइल्ड 2019

विक्रेता
चेतो माउटन रॉथ्सचाइल्ड
नियमित रूप से मूल्य
बिक गया
विक्रय कीमत
€ 165.00
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ले पेटिट मटन डे मॉटन रॉथ्सचाइल्ड 2019

जायदाद
यह 1853 में बैरन नथानिएल डी रोथ्सचाइल्ड ने नीलामी में चेटेओ ब्रने-मॉटन का अधिग्रहण किया। Médoc के केंद्र में स्थित है Pauillac, संपत्ति का नाम बदलू माउटन रॉथ्सचाइल्ड रखा गया। 1924 में, बैरन फिलिप डी रोथ्सचाइल्ड ने संपत्ति की बागडोर संभाली। एक दूरदर्शी, उन्होंने सीधे एस्टेट में बॉटलिंग शुरू करने का फैसला किया और शराब के लिए एक लेबल भी तैयार किया। 1973 में Château Mouton Rothschild फर्स्ट क्लासिफाइड ग्रोथ बन गया। पॉइलैक अपीलीय का एक चिह्न, चेतो माउटन रॉथ्सचाइल्ड शानदार उत्पादन किया है बोर्डो वाइन, दुनिया भर में शराब प्रेमियों द्वारा जाना जाता है।

दाख की बारी
बोर्दो के उत्तर-पश्चिम में, मेदोक में स्थित, चेटो मॉउटन रॉथ्सचाइल्ड वाइनयार्ड 90 हेक्टेयर में फैला हुआ है। बेलों को स्टोनी, बजरी मिट्टी में लगाया जाता है जो गर्मी को पकड़ते हैं और रात के दौरान इसे बहाल करते हैं, इस प्रकार अंगूर को पकने में मदद मिलती है। ये खराब, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी मिट्टी-बजरी के उप-प्राणियों के ऊपर स्थित हैं, जो चेट्टो मुटन रोथ्सचाइल्ड की मदिरा को एक निश्चित शक्ति, लालित्य और एक टैनिक संरचना प्रदान करते हैं।

विंटेज
जून की औसत से अधिक सर्दी और ठंडी बसंत के बाद, जून में भारी वर्षा होती है। यह जुलाई में था कि गर्मियों ने उच्च तापमान और कुछ वर्षा के साथ अपनी शानदार उपस्थिति दर्ज की, जिसने बेलों को बहुत अधिक पानी के तनाव से पीड़ित होने से रोक दिया। चेतो माउटन रॉथ्सचाइल्ड में, 2019 की फसल 5 सितंबर को सफेद अंगूर की किस्मों के साथ शुरू हुई। फसल 18 सितंबर को लाल अंगूर की किस्मों के साथ जारी रही और 5 अक्टूबर को समाप्त हो गई। 2019 की फसल बहुत उदार थी, दोनों मात्रा और गुणवत्ता के मामले में। शुरुआत से, 2019 ने शानदार विंटेज, पैदावार अंगूर का वादा किया, जो कि रंग में समृद्ध थे, जिसमें उच्च डिग्री शराब और बहुत ही बढ़िया टैनिक संरचना थी।

मिश्रण
कैबेरनेट सौविग्नन (68%) merlot (32%).

चखना
चखना एन प्रधानमंत्री, द Mouton Rothschild Le Petit Mouton 2019 बैंगनी रंग के प्रतिबिंबों के साथ झिलमिलाता एक तीव्र लाल रंग प्रदर्शित करता है। चखने के पहले क्षणों से, सुगंधित गुलदस्ता बड़ी जटिलता का वादा करता है। काले जामुन और स्वादिष्ट चॉकलेट सुगंध के नोट भुना हुआ सुगंध के नाजुक संकेत द्वारा पीछा किया जाता है। तालू पर, लाल फल और टोस्ट के नोटों के साथ शराब अपनी ताजगी और स्वादिष्ट बनावट के साथ प्रभावित करती है। Château Mouton Rothschild की इस शानदार दूसरी शराब में एक स्वादिष्ट रेशमी और कुरकुरे टैनिक संरचना है, जो आगे चलकर ताज़े शराब के नोटों द्वारा बढ़ाया जाता है, जो लंबे समय तक खत्म रहता है।