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Maison Sichel Margaux 2016

Vendor
Maison Sichel
नियमित रूप से मूल्य
€ 29.00
विक्रय कीमत
€ 24.00
कर सहित। शिपिंग पर गणना की checkout.
मात्रा 1 या अधिक होना चाहिए

Maison Sichel Margaux 2016


सबसे बड़ा बोर्डो विंटिज में से एक का उत्पाद। गहरी वायलेट टिंट्स के साथ गहरी रूबी लाल, जो समृद्धि का संकेत देती है। मार्गीक्स टिरोइर के सभी चालाकी और लालित्य को प्रदर्शित करने वाला अभिव्यंजक, पका हुआ गुलदस्ता। नाक पर जटिलता, अधिकता के साथ, जैमी लाल फल सुगंध, वेनिला और मसाला। घूमता अधिक ओकरी बाहर लाता है, टोस्ट नोट ओक बैरल में पारंपरिक उम्र बढ़ने को दर्शाते हैं और जो फल सुगंध के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से मिश्रण करते हैं। तालु केंद्रित और उदार है, लेकिन उच्च गुणवत्ता के टैनिन द्वारा उच्च स्तर के कैप्रीक्रिएस, उच्च अभिव्यंजक और कम नहीं।

बोर्डो से 25 किमी की दूरी पर स्थित, मार्गो अपीयरेंस में पाँच नगर पालिकाएँ शामिल हैं और यह एकमात्र ऐसा शहर है जहाँ आपको पहली से पाँचवीं ग्रैंड क्रूज क्लास ‚तक संपूर्ण, समृद्ध और विशाल वाइन मिलती है। मार्गो वाइन विशेष रूप से कोमल और परिष्कृत होती हैं। वे बहुत सुंदर, फल सुगंध के साथ होते हैं, उन्हें नरम पके टैनिन के साथ उदार, परिष्कृत मदिरा के लिए बेंचमार्क बनाते हैं।

TERROIR: - Margaux का दाख की बारी का क्षेत्र अनिवार्य रूप से गेरोन की परतों पर आधारित है, जो कि चतुर्धातुक काल से बजरी और कंकड़ से बना है। यह मिट्टी, जो कि अच्छी तरह से गिरोन्डे के मुहाने से आने वाली हवाओं से समुद्र की हवाओं से बचती है, जो जलवायु को नुकसान पहुँचाती है। मिट्टी की दरिद्रता, बजरी की पारगम्यता और थोड़ी ढलान वाली पहाड़ियाँ जो एक अच्छा जल निकासी प्रदान करती हैं, बेलों को गहरी जड़ें बनाने देती हैं, जो शीर्ष गुणवत्ता वाली मदिरा के लिए आदर्श स्थिति प्रदान करती हैं।

जीतना / जीतना: - जब पूरी तरह से परिपक्व, अंगूर सबसे अधिक भाग के लिए, हाथ उठाया है। तहखाने में, अंगूर को कुचल दिया जाता है और नष्ट कर दिया जाता है और फिर किण्वक में डाल दिया जाता है। किण्वन के लिए एक त्वरित शुरुआत की अनुमति देने के लिए फसल को लगभग 22 øC तक गर्म किया जाता है। दिन में दो बार, वातन के साथ पंप करने से अधिक से अधिक रंग और टैनिन निकालने के लिए जगह मिलती है। जब मादक किण्वन खत्म हो जाता है, तो 30-15 दिनों के लिए वेट को 21øC के आसपास तापमान पर बनाए रखा जाता है। रनिंग के बाद, वल्लेटिक किण्वन वत्स में होता है। फ्रेंच ओक बैरल में 6 से 8 महीने की उम्र बढ़ने को हर 4 सप्ताह में रैकिंग के साथ किया जाता है। बोतलों से पहले वाइन को बेंटोनाइट पर जुर्माना और फ़िल्टर किया जाता है।