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माही सॉविनन ब्लैंक के बारे में रोचक तथ्य खोजें

माही सॉविनन ब्लैंक न्यूजीलैंड के मार्लबोरो वाइन क्षेत्र में स्थित माही वाइनरी द्वारा उत्पादित एक प्रीमियम वाइन है। यह सॉविनन ब्लैंक वैरिएटल अपनी जीवंत अम्लता और ताज़ा खट्टे स्वादों के लिए जाना जाता है। इस असाधारण वाइन के बारे में एक दिलचस्प तथ्य यह है:

जैव विविधता-अनुकूल वाइनरी

माही वाइनरी पर्यावरण के पोषण और सुरक्षा के लिए प्रतिबद्ध है, और उन्होंने अपनी वाइन बनाने की प्रक्रिया में कई जैव विविधता-अनुकूल प्रथाओं को लागू किया है। उनके अंगूर के बाग जैविक और बायोडायनामिक तकनीकों का उपयोग करके उगाए जाते हैं, और वे मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और कटाव को रोकने के लिए क्लोवर और ल्यूपिन जैसी कवर फसलों का उपयोग करते हैं। वाइनरी में एक प्राकृतिक आर्द्रभूमि क्षेत्र भी है जो स्थानीय पारिस्थितिकी को संरक्षित करने और देशी पक्षी प्रजातियों के लिए आवास प्रदान करने में मदद करता है।

न्यूनतम हस्तक्षेप वाइनमेकिंग

माही वाइनरी वाइनमेकिंग के न्यूनतम दृष्टिकोण में विश्वास करती है। वे योजकों या प्रसंस्करण तकनीकों के न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ, अंगूर के प्राकृतिक स्वाद को चमकने देना पसंद करते हैं। उनके सॉविनन ब्लैंक अंगूर को जंगली खमीर के साथ किण्वित किया जाता है, जो वाइन के अद्वितीय चरित्र और जटिलता को बढ़ाता है।

समालोचक प्रशंसा

माही सॉविनन ब्लैंक को प्रतिष्ठित वाइन समीक्षकों से आलोचकों की प्रशंसा मिली है, इसकी जीवंत अम्लता, ताज़ा स्वाद और अद्वितीय चरित्र के लिए उच्च अंक और प्रशंसा अर्जित की गई है। वाइन को वाइन स्पेक्टेटर की शीर्ष 100 वाइन में शामिल किया गया है और इसे वाइन उत्साही और डिकैन्टर से भी पहचान मिली है।

यदि आप कुरकुरी और ताज़ा सॉविनन ब्लैंक वाइन के प्रशंसक हैं, तो माही सॉविनन ब्लैंक निश्चित रूप से आज़माने लायक है। जैव विविधता-अनुकूल वाइनमेकिंग के प्रति इसकी प्रतिबद्धता, वाइनमेकिंग के लिए न्यूनतम दृष्टिकोण और आलोचनात्मक प्रशंसा इसे न्यूजीलैंड के मार्लबोरो वाइन क्षेत्र से उपलब्ध सबसे प्रभावशाली सॉविनन ब्लैंक वाइन में से एक बनाती है।

2022 माही सॉविनन ब्लैंक

नियमित रूप से मूल्य €19.40

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माही सॉविनन ब्लैंक के बारे में रोचक तथ्य खोजें

माही सॉविनन ब्लैंक न्यूजीलैंड के मार्लबोरो वाइन क्षेत्र में स्थित माही वाइनरी द्वारा उत्पादित एक प्रीमियम वाइन है। यह सॉविनन ब्लैंक वैरिएटल अपनी जीवंत अम्लता और ताज़ा खट्टे स्वादों के लिए जाना जाता है। इस असाधारण वाइन के बारे में एक दिलचस्प तथ्य यह है:

जैव विविधता-अनुकूल वाइनरी

माही वाइनरी पर्यावरण के पोषण और सुरक्षा के लिए प्रतिबद्ध है, और उन्होंने अपनी वाइन बनाने की प्रक्रिया में कई जैव विविधता-अनुकूल प्रथाओं को लागू किया है। उनके अंगूर के बाग जैविक और बायोडायनामिक तकनीकों का उपयोग करके उगाए जाते हैं, और वे मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और कटाव को रोकने के लिए क्लोवर और ल्यूपिन जैसी कवर फसलों का उपयोग करते हैं। वाइनरी में एक प्राकृतिक आर्द्रभूमि क्षेत्र भी है जो स्थानीय पारिस्थितिकी को संरक्षित करने और देशी पक्षी प्रजातियों के लिए आवास प्रदान करने में मदद करता है।

न्यूनतम हस्तक्षेप वाइनमेकिंग

माही वाइनरी वाइनमेकिंग के न्यूनतम दृष्टिकोण में विश्वास करती है। वे योजकों या प्रसंस्करण तकनीकों के न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ, अंगूर के प्राकृतिक स्वाद को चमकने देना पसंद करते हैं। उनके सॉविनन ब्लैंक अंगूर को जंगली खमीर के साथ किण्वित किया जाता है, जो वाइन के अद्वितीय चरित्र और जटिलता को बढ़ाता है।

समालोचक प्रशंसा

माही सॉविनन ब्लैंक को प्रतिष्ठित वाइन समीक्षकों से आलोचकों की प्रशंसा मिली है, इसकी जीवंत अम्लता, ताज़ा स्वाद और अद्वितीय चरित्र के लिए उच्च अंक और प्रशंसा अर्जित की गई है। वाइन को वाइन स्पेक्टेटर की शीर्ष 100 वाइन में शामिल किया गया है और इसे वाइन उत्साही और डिकैन्टर से भी पहचान मिली है।

यदि आप कुरकुरी और ताज़ा सॉविनन ब्लैंक वाइन के प्रशंसक हैं, तो माही सॉविनन ब्लैंक निश्चित रूप से आज़माने लायक है। जैव विविधता-अनुकूल वाइनमेकिंग के प्रति इसकी प्रतिबद्धता, वाइनमेकिंग के लिए न्यूनतम दृष्टिकोण और आलोचनात्मक प्रशंसा इसे न्यूजीलैंड के मार्लबोरो वाइन क्षेत्र से उपलब्ध सबसे प्रभावशाली सॉविनन ब्लैंक वाइन में से एक बनाती है।

2022 माही सॉविनन ब्लैंक
दराज शीर्षक

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