ओपी मोंटेपुलसियानो डी'ब्रुज़ो कोलीन टेरेमने रिसेर्वा 2012

ओपी मोंटेपुलसियानो डीब्रुज़ो कोलीन टेरामेन रिसर्वा 2012

अब्रूज़ो से मदिरा XVI सदी में प्रसिद्ध दुनिया भर में प्रसिद्ध हो गई, ऑस्ट्रिया की राजकुमारी मार्गरेट के लिए धन्यवाद और फ़ारेंस ने यह सुनिश्चित कर दिया है कि इसने पूरे वर्षों में अपनी उच्च प्रतिष्ठा बनाए रखी है। ऑस्ट्रिया के मार्गरेट और उनके पति प्रिंस फार्नस ने बहुत ही उच्च गुणवत्ता की वाइन का उत्पादन शुरू किया जो पूरे यूरोप में दावतों पर नशे में थे। उत्पादन और विपणन के एक अत्यधिक उन्नत, पूर्ण और निर्दोष कार्यक्रम के साथ इस परंपरा को आगे बढ़ाया है।

आइडिया उस क्षेत्र की लताओं की उच्चतम अभिव्यक्ति है जो कम पैदावार के साथ बेल उगाने के लिए एकदम सही है और हल्की ओवर-पिपिंग है। शराब पीने वालों की मांग के लिए, यह पूरी तरह से महान संरचना, सुगंधित और स्वाद समृद्धि और सामंजस्यपूर्ण लालित्य को जोड़ सकता है।

अंगूर को हाथ से मंगाया जाता है और थोड़ा बास्केट में रखा जाता है और वाइनरी में ले जाया जाता है, डे-स्टेमिंग के लिए, डबल हैंड्स ऑफ़ द गैप्स और सॉफ्ट क्रशिंग, मैकरेशन-किण्वन 25 दिनों के लिए। लगभग 24 महीनों के लिए फ्रेंच और अमेरिकी बैरियों में मैलाैक्टिक किण्वन और परिपक्वता।

यह एक चिकनी शराब है, जिसमें देवदार, काली मिर्च, डार्क चेरी, नद्यपान, चॉकलेट, प्लम, चेरी पाइप तम्बाकू, मोचा, इमली और अरुगुला है। इसमें मध्यम से मध्यम + टैनिन, अच्छी अम्लता और लंबी लंबाई के साथ एक पूर्ण शरीर है। रसीला ब्रेज़्ड वेनेशन के साथ प्रयास करें।